Original Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar
Echte Bourbon Vanille -
top Ware aus Madagaskar 16-18 cm Schoten
100 Gramm - frisch abgepackt

La vanille noire=Schwarze Vanille :
Dies ist die Vanille par exellence für die Küche. Ihr Anteil an der Produktion in Madagaskar beträgt 10 bis 20 %.

Echte Bourbon Vanilleschoten / Vanillestangen -
top Ware aus Madagaskar
16 - 18 cm Schoten ca. 25 - 30 Stück Vanilleschoten
100 Gramm - frisch abgepackt

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La vanille noire=Schwarze Vanille :
Dies ist die Vanilleschote par exellence für die Küche. Ihr Anteil an der Produktion in Madagaskar beträgt 10% bis 20 %.

Dies ist die Vanillestange, die jedem Hobby-Koch bekannt
ist. Sie ist weich, biegsam, beim Anfassen färben sich die Finger bräunlich, sie fühlt sich fleischig an und lässt sich leicht mit einem spitzen Messer aufritzen.
Innen findet man schwarze Körnchen, die man in dem
zubereiteten Gericht wieder findet.

Der Feuchtigkeitsgrad der Vanilleschoten
liegt bei 30% bis 35 %.